खाद्यपदार्थ

हिमाचल प्रदेशची खास ‘धाम’ ही खाद्यसंस्कृती सुमारे तेराशे वर्षांपूर्वी अस्तित्वात आली. हिमाचल प्रदेशच्या एका बाजूला काश्मीर आणि दुसऱ्या बाजूला पंजाब …

अशी आहे हिमाचली ‘धाम’ खाद्यपरंपरा आणखी वाचा

आजकाल हव्या त्या रेस्टॉरंटमधून जेवण मागविण्याची सुविधा ‘स्वीगी’, ‘उबर इट्स’ आणि तत्सम सर्व्हिस प्रोव्हायडर्सच्या माध्यमातून सर्वत्र उपलब्ध झाली आहे. त्यामुळे …

जेवणाची ऑर्डर चेन्नईमध्ये, डिलिव्हरी बॉय मात्र राजस्थानमध्ये ! आणखी वाचा

देशाची हिरेनगरी सुरत येथे तुम्ही हिरे खरेदीसाठी जा, फिरण्यासाठी जा किंवा काही कामानिमित्ताने जा. कधीही गेलात आणि कोणत्याही कारणाने गेलात …

हिरेनगरी सुरतचे स्ट्रीट फूडही लाजवाब आणखी वाचा

आरोग्य हीच आपली धनसंपदा असल्याचे सांगत उत्तम शारीरिक आणि मानसिक आरोग्य कसे राखले जावे याचे प्रत्यक्ष उदाहरण काही सेलिब्रिटीजनी आपल्या …

या सेलिब्रिटीज आहेत ‘हेल्दी कुकिंग’च्या पुरस्कर्त्या आणखी वाचा

सरत्या वर्षात भारतीयांनी काय काय खाण्यास अधिक पसंती दिली याची माहिती उबरईटस आणि स्विगी या ऑनलाईन फूड डिलिव्हरी सेवा देणाऱ्या …

सरत्या वर्षात भारतीयांनी काय काय हादडले याची यादी आणखी वाचा

दही-वड्यापासून डोसा, ते अगदी भाजलेले उंदीर इथपर्यंत चित्रविचित्र पदार्थ, बाराव्या शतकामध्ये भारतातील कर्नाटक प्रांतामध्ये प्रचलित असावेत असे सांगणारा, संस्कृत भाषेमध्ये …

असा होता बाराव्या शतकामध्ये कर्नाटक प्रांतातील उच्चभ्रू भारतीयांचा आहार आणखी वाचा

आपण खातो ते अन्नपदार्थ किती तरी निरनिराळ्या रूपांमध्ये आपल्यासमोर येत असतात. यांच्या चवी निराळ्या, रूप निराळे, रंग निराळे आणि बनविण्याच्या …

भारतामध्ये चलनात असलेल्या या पदार्थांवर परदेशांत मात्र बंदी ! आणखी वाचा

या संग्रहालयामध्ये निरनिराळे खाद्यपदार्थ प्रदर्शित केले जाणार असले, तरी हे खाऊन पाहण्याची इच्छा तुम्हाला होणे केवळ अशक्य आहे. आपण कल्पनाही …

खाण्याची कल्पना करणेही अशक्य असे पदार्थ ‘डीस्गस्टिंग फूड म्युझियम’मध्ये आणखी वाचा

उत्तर प्रदेशातील प्रतापगडचे रहिवासी, वर्षातील एक खास दिवसाची अतिशय आतुरतेने वाट पाहत असतात. या दिवशी प्रतापगड मधील, मालपुआची विक्री करणारे …

या दुकानात मिळतात अतिशय चविष्ट मालपुअे, वर्षातून एकदाच उघडते दुकान आणखी वाचा

बहुतेक आयटी कंपन्या आपल्या कर्मचाऱ्यांना खाण्यापिण्याच्या सोयी मोफत देतात. त्याचप्रमाणे अमेरिकेतील फेसबुकदेखील आपल्या कर्मचाऱ्यांना खाण्यापिण्याच्या मोफत सुविधा देत होते. पण …

फेसबुकच्या फुकट्या कर्मचाऱ्यांचे खाणे होणार बंद आणखी वाचा

प्रवास कुठेही असो, आणि कोणत्याही मार्गाने असो, प्रवासाची तयारी सुरु झाली, की खाऊ म्हणून बरोबर काय काय न्यायचे ह्याच्याही याद्या …

प्रवासासाठी जाताना सोबत न्या हे ‘खाद्यपदार्थ’ आणखी वाचा

मानसिक आरोग्याशी निगडित समस्या दिवसेंदिवस जास्त दिसून येत असून, ह्या समस्यांमध्ये ‘नैराश्य’ किंवा ‘डिप्रेशन’ ही समस्या सर्वात जास्त प्रमाणात आढळून …

नैराश्य टाळण्यासाठी आहारामध्ये या पदार्थांचा समावेश आवश्यक आणखी वाचा

दुबईतील श्रीमंत शेख लोकांचा सोन्याचा हव्यास जगात परिचित आहे. त्यांचे सोने प्रेम नवे नसले तरी खाद्यपदार्थात त्याचा समावेश केला जात …

या हॉटेलातील ग्राहक खातात सोने आणखी वाचा

मुंबई – देशातील एक मोठी उत्पादन कंपनी म्हणून ओळखली जाणारी हिंदुस्तान युनिलिव्हर आपले पारंपरिक दक्षिण आशियायी ब्रेकफास्टचे पदार्थ बाजारात दाखल …

बाजारात दाखल होणार हिंदुस्थान युनीलीव्हरचे दक्षिण आशियाई ब्रेकफास्ट पदार्थ आणखी वाचा

‘चाट’ हा चटपटीत, तोंडाला पाणी आणणारा पदार्थ खरेतर उत्तर भारतीय प्रांताची खासियत. पण हा पदार्थ आता इतका लोकप्रिय झाला आहे, …

‘थट्टई -वडई सेत्तू’ चा आस्वाद घेऊन पाहू या… आणखी वाचा

ज्याप्रमाणे पंजाबचे छोले भटुरे खास, त्याचप्रमाणे राजस्थानची खासियत आहे दाल बाटी चुर्मा. अस्सल राजस्थानी असलेला हा पदार्थ बनविण्यास जितका सोपा, …

चला आस्वाद घेऊ या राजस्थानी दाल बाटी चुर्माचा… आणखी वाचा

चहाच्या जोडीने आवडीने खाल्ला जाणारा सामोसा हा पदार्थ मूळचा भारतीय आहे किंवा नाही ह्यावर अनेक चर्चा ऐकायला मिळत असतात. ह्या …

सामोसा नक्की कोणाचा भाऊ ? आणखी वाचा

नवी दिल्ली – रेल्वेत प्रवासादरम्यान मिळणाऱ्या खान-पानासाठी आता जास्त जीएसटी भरावा लागणार आहे. प्रवासादरम्यान रेल्वे डब्यात विकल्या जाणाऱ्या खाद्य-पेयांवर यापुढे …

रेल्वेतील खाद्यपदार्थांवर आता १८ टक्के जीएसटी आणखी वाचा