शेतकऱ्यांना एसएमएस द्वारे मार्गदर्शन
नवी दिल्ली – देशातील 70 लाख शेतकऱ्यांना मार्गदर्शन करणारे 115 कोटी एसएमएस संदेश पाठविण्याचे प्रचंड कार्य गेल्या वर्षभरात कृषी मंत्रालयाच्या …
कृषी
शेतीला जोड धंदे आवश्यकच
शेतकरी नेहमीच आर्थिक अडचणीत जगत असतो. बारोमास त्याची तंगी असते. विदर्भ आणि मराठवाड्यात तर शेतकरी मोठया संख्येने आत्महत्या करतात. गेल्या …
प्रक्रिया उद्योगाने समृद्धीची दारे खुली
इंडियातल्या कारखानदारांना कोणकोणता कच्चा माल विकणं बंद करता येईल याची चाचपणी करू या. निव्वळ कच्चा माल स्वस्तात विकून आणि तेवढे …
प्रक्रिया उद्योग : शोषण मुक्तीसाठीचे शस्त्र
आपण प्रक्रिया उद्योगाची माहिती घेत आहोत. तेव्हा ती घेताना प्रक्रिया उद्योगाचे अर्थव्यवस्थेतले महत्व नीट लक्षात घेतले पाहिजे. आपण सारे शेतकरी …
कडधान्यांच्या डाळी करण्याचा उद्योग
शेती मालावर कोणकोणत्या प्रक्रिया केल्या जाऊ शकतात याची तांत्रिक आणि अन्य माहिती देणारी बरीच पुस्तके बाजारात उपलब्ध आहेत. ती पुस्तके …
मिरचीवर प्रक्रिया करणे सोपे
शेतकर्‍यांना ङ्गारसे कष्ट न करता प्रक्रिया करता येणारा शेतीमाल म्हणजे मिरची. मिरची हे असे एक पीक आहे की, ते काश्मीरपासून …
कथा अकलेच्या कांद्याची
प्रा.सतीश पिंपळगांवकर यांनी शेतीमालावरील प्रक्रिया उद्योग आणि शेतकरी यांच्यासंबंधात एक उपक्रम केला होता. तो त्यांनी सांगितला. हा प्रयोग शेतकर्‍यांसाठी उपयुक्त …
भाज्या वाळवण्याचा उद्योग
कृषी प्रक्रिया उद्योगाची चर्चा होत असताना त्यासाठी आवश्यक असणारे परवाने आणि यंत्रसामुग्री तसेच मार्केटिंग वगैरे शब्द वापरून शेतकर्‍यांना बिचकवले जाते. …
प्रक्रिया उद्योगाने क्रांती शक्य
आपल्या देशामध्ये १९६० च्या दशकात हरित क्रांती झाली. या हरित क्रांतीने शेतकरी सुखी होईल, अशा अपेक्षा व्यक्त केल्या गेल्या होत्या. …
कृषि माल प्रक्रिया उद्योग
शेतकरी हा कच्चा माल पिकवितो आणि तो कच्चा माल विकत घेऊन मग कारखानदार आणि उद्योजक त्यापासून पक्का माल तयार करतात. …
भाजीपाला आणि ङ्गुले
कृषी मालाच्या किंमतींचा प्रश्‍न मोठा गंभीर झालेला आहे आणि त्यावर सतत चर्चाही होत असते. उदंड चर्चा होऊन सुद्धा हा प्रश्‍न …
खरीप हंगाम ; देशात पेरण्यांच्या टक्केवारीत मोठी घट
नवी दिल्ली – चालू खरीप हंगामाच्या पेरण्यांच्या काळात मोसमी पावसाने दगा दिल्यामुळे भातशेतीच्या पेरण्यांवर मोठा परिणाम झाला असून, आतापर्यंत देशभरात …
खरीप हंगाम ; देशात पेरण्यांच्या टक्केवारीत मोठी घट आणखी वाचा
आणखी काही कोरडवाडू फळे
आणखीही काही कोरडवाहू क्षेत्रातील ङ्गळे या भागातल्या शेतकर्‍यांना जीवदान देण्यास उपयुक्त ठरू शकतात. त्यात पेरू या पिकाचा प्रामुख्याने उल्लेख करावा …
बहुगुणी उमराण बोर
कोरडवाहू ङ्गळबागा दुष्काळी भागांचे नशीब बदलून टाकू शकतात. त्यातल्या काही बागांनी तर ते केेलेही आहे.उदाहरणार्थ पेरू. अनेक शेतकर्‍यांनी पेरूच्या बागा …
फळबागांमुळे स्थलांतरात घट
मराठवाडा हा दुष्काळी आणि मागासलेला भाग म्हणून ओळखला जात होता. दुष्काळ पडल्यावर मराठवाड्याचे ङ्गार हाल होतात. मराठवाड्यातले लोक पोटासाठी वाटेल …
महाराष्ट्र एक आदर्श ङ्गलोत्पादक राज्य
सध्या महाराष्ट्रामध्ये ऊस आणि कापूस या दोन नगदी पिकांचा ङ्गार गवगवा सुरू आहे. विदर्भ, मराठवाडा आणि उत्तर महाराष्ट्राच्या काही भागात …
व्हायरस
जैविक पीक संरक्षणाच्या पद्धतींमध्ये प्रत्यक्षात एखाद्या पिकांवर व्हायरसच ङ्गवारला जातो. व्हायरस म्हटल्यावर आपण दचकतो कारण व्हायरस हा पिकाला होणारा विकार …
जैविक पीक संरक्षणाची सोपी रीत (भाग-२)
खरे म्हणजे हे प्राणी ङ्गार धोकादायक असतात. माणसाला खातात. जंगलात असतात तोपर्यंत ठीक आहे. परंतु काही निमित्ताने ते जंगलाजवळच्या मानवी …