तुम्ही बऱ्याच फ्लेवरचे आईस्क्रीम खाल्ले असेल, पण दाबेली आईस्क्रीम कधी खाल्ले आहे का? काही लोकांना दाबेली बद्दल माहिती नसेल, म्हणून आपण त्यांना सांगूया की हे गुजरातचे एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहे, जे अगदी बर्गरसारखे दिसते, परंतु चव पूर्णपणे वेगळी आणि जोरदार आहे. ती लोक मोठ्या उत्साहाने खातात असे, म्हणावे लागेल. आता तुम्ही विचार करत असाल की दाबेलीसोबत आइस्क्रीम हे कोणते कॉम्बिनेशन आहे? तर भाऊ, आता ही रक्कस प्रकाराची गोष्ट कशी बनते, ते पाहू. व्हायरल झालेला व्हिडिओ पाहून अनेकांना धक्का बसला आहे. काही लोक तर या विचित्र रेसिपीचा शोध लावणाऱ्या व्यक्तीला शोधण्यासाठी कंदील घेऊन निघाले आहेत.

स्ट्रीट फूड प्रयोगाचे फायदे आणि तोटे आहेत. कधी कधी विक्रेते इतके शक्तिशाली फ्युजन करतात की ते बघूनच तोंडाला पाणी सुटते. मात्र एका विक्रेत्याने सर्व मर्यादा ओलांडल्या आहेत. परिस्थिती अशी आहे की आईस्क्रीमची अनोखी रेसिपी पाहून लोक म्हणत आहेत की या गुन्ह्यासाठी नरकातही जागा नाही.

व्हायरल झालेल्या व्हिडिओमध्ये तुम्ही पाहू शकता की, पावाचे दोन भाग केल्यानंतर विक्रेता आईस्क्रीम कप पूर्णपणे रिकामा करतो. यानंतर तव्यावर भरपूर बटर लावून आईस्क्रीम भरलेल्या वडीला दोन्ही बाजूंनी गोल्डन ब्राऊन करतो. नंतर पावावर मसाला शिंपडतो आणि सर्व्ह करतो. गुजरातचे फूड ब्लॉगर सुर्ती मयूरकुमार वसंतलाल यांनी इन्स्टाग्रामवर हे शेअर केले आहे. त्यांच्या मते, भुज येथील हॉस्पिटल रोडवर असलेल्या ‘कच्छी बाईट्स’मध्ये या अनोख्या रचनेचा आनंद लुटता येईल.

आम्हाला तुमच्याबद्दल माहिती नाही, पण हा व्हिडिओ पाहून लोकांचा राग गगनाला भिडला आहे. एका यूजरने लिहिले आहे की, गुजराती फूड स्वादिष्ट आहे, पण या ॲक्टिव्हिटींमुळे ते आता बदनाम झाले आहे. त्याचवेळी, आणखी एका युजरने कमेंट केली आहे, भाऊ, गरुड पुराणात याच्यासाठी वेगळी शिक्षा आहे. आणखी एक वापरकर्ता म्हणतो, जर तुम्ही त्यावर थोडे हार्पिक टाकले असते, तर चव आणखी सुधारली असती.