एका दिवसात किती कप चहा आणि कॉफी पिणे सुरक्षित आहेत? हा एक सामान्य प्रश्न आहे, परंतु तरीही लोकांच्या मनात घुमत राहतो. चहा आणि कॉफी या दोन्हीमध्ये कॅफिनचे प्रमाण लक्षात घेऊन ते आपल्यासाठी खरोखरच आरोग्यदायी आहेत की नाही, हे समजणे कठीण होऊ शकते. याबाबत पोषणतज्ञ अंजली मुखर्जी यांनी लिहिले आहे की, चहा आणि कॉफी या दोन्हीमध्ये कॅफिन असते.
तथापि, कॉफीमध्ये सहसा चहापेक्षा जास्त कॅफिन असते. त्यामुळे जर तुम्ही कॅफीनबाबत संवेदनशील असाल तर तुमच्यासाठी चहा हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. चहा-कॉफीचे जास्त सेवन करू नये, असेही ते म्हणाले.
चहाच्या सरासरी कपमध्ये सुमारे 20-60 मिलीग्राम कॅफिन असते, तर एक कप कॉफीमध्ये अधिक कॅफीन असते. तथापि, आपण कॉफी बनवण्याच्या पद्धतीवर देखील अवलंबून असते. चहा आणि कॉफी दोन्ही अँटिऑक्सिडंट्सचे समृद्ध स्त्रोत आहेत, ज्यामुळे पेशींचे नुकसान टाळण्यास मदत होते. तथापि, असे आढळून आले आहे की कॉफीपेक्षा चहा हा अँटीऑक्सिडंटचा चांगला स्रोत आहे.
हृदयाच्या आरोग्यापासून ते जुनाट आजारांचा धोका कमी करण्यापर्यंत चहा आणि कॉफी दोन्ही आपल्या शरीराला अनेक फायदे देतात. मात्र, ते बनवण्यासाठी लागणारा वेळ आणि ते तयार करताना वापरल्या जाणाऱ्या गोष्टी लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. आरोग्य तज्ञांच्या मते, चहा आणि कॉफी दोन्ही व्यसनाधीन असू शकतात आणि आपण त्या व्यसनात गुंतण्यापूर्वी आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे.
जर तुम्हाला तुमच्या कॅफिनचे सेवन कमी करायचे असेल, तर चहा हा उत्तम पर्याय असू शकतो. या व्यतिरिक्त, जर तुम्ही अँटिऑक्सिडंट्सचा समृद्ध स्रोत शोधत असाल, तर चहाचे अनेक प्रकार आहेत, जे तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. त्यामुळे आरोग्याच्या दृष्टीने चहा आणि कॉफी दोन्ही मर्यादित प्रमाणात घ्या.