आता रेस्टॉरंट आणि रस्त्यावरील विक्रेते ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी विविध गोष्टी करतात. याला तुम्ही एक प्रकारचा खाद्य प्रयोग म्हणू शकता. ज्यामध्ये दुकानदार काही गोष्टी मिसळून एक विचित्र पदार्थ बनवण्याचा प्रयत्न करतो. जेणेकरून ग्राहकांना आकर्षित करता येईल. आता होते काय की या प्रयोगामुळे अनेक वेळा लोक असे पदार्थ बनवतात. ज्याची कोणी कल्पनाही केली नसेल! असेच काहीसे सध्या पाहायला मिळत आहे. जिथे एका दुकानदाराने आपल्या ग्राहकांसाठी जिलेबी करी तयार केली. हे पाहून लोक हादरले आहेत.
दुकानदाराने बनवली जिलेबीची मसालेदार भाजी, मिठाईसोबतचा हा अत्याचार पाहून हादरले लोक
जिलेबीचा गोडवा इतर मिठाईपेक्षा पूर्णपणे वेगळा असतो, हे वेगळे सांगायला नको. गरमागरम खाण्याचा आनंद फक्त जिलेबीप्रेमींनाच माहीत असतो. बरं, आजकाल जिलेबीला होणारा त्रास कदाचित तुम्हाला सहन होईल, कारण काहीतरी अनोखे करण्याच्या प्रयत्नात एका दुकानदाराने या गोडाची भाजी केली आहे. हे धोकादायक कॉम्बिनेशन पाहून सर्वांनाच आश्चर्य वाटले, कारण कोणीही याची कल्पना केली नसेल.
व्हायरल होत असलेल्या या व्हिडिओमध्ये तुम्ही पाहू शकता की एक विक्रेता पॅन गरम करत आहे. यानंतर तो एकामागून एक चिरलेल्या भाज्या आणि काही मसाले घालतो. सुरुवातीला सर्व काही छान दिसते आणि काही अप्रतिम भाजी तयार होईल अशी अपेक्षा असते, पण लोकांना त्या क्षणी सर्वात मोठे आश्चर्य वाटते, जेव्हा दुकानदार अचानक त्यात जिलेबीचे तुकडे घालून मसाले घालून तळायला लागतो. ही डिश बनवल्यानंतर तो कोथिंबीरीने सजवून खायला देतो.
ही क्लिप गुजरातमधील कुठल्यातरी ठिकाणची असल्याचे दिसते कारण व्हिडिओचे शीर्षक गुजरातीमध्ये लिहिलेले आहे. हे इन्स्टाग्रामवर foodie_bhuro नावाच्या अकाऊंटने शेअर केले आहे. ज्याला लाखो लोकांनी पाहिले आहे आणि कमेंट करून त्यांची प्रतिक्रिया दिली जात आहे. एका यूजरने लिहिले की, ‘आम्ही जलेबीप्रेमींना आता काय काय पाहावे लागणार आहे?’ तर दुसऱ्याने लिहिले, ‘माणसांना सोडा, जनावरांनाही ही भाजी पचणार नाही.’ तर दुसऱ्याने लिहिले, ‘हे खाणे सोडा, पाहणेही गुन्हा आहे.’