काजू हे आरोग्याच्या दृष्टीने खूप फायदेशीर मानले जाते. पण कॅलरी जास्त असल्यामुळे वजन कमी करणाऱ्या लोकांसाठी काजू हा चांगला पर्याय नाही. त्यामध्ये भरपूर ऑक्सलेट असते, जे जास्त प्रमाणात खाल्ल्यास किडनी स्टोनची समस्या देखील होऊ शकते. म्हणूनच तुम्ही रोज किती काजू खाता याचे भान ठेवणेही गरजेचे आहे.
रोज एक औंसपेक्षा जास्त काजू खाल्ल्याने शरीराला आरोग्याच्या समस्याही होऊ शकतात. कॅल्शियम ऑक्सलेट शोषण कमी करू शकत असल्याने, ते दुधासह सेवन करणे फायदेशीर ठरू शकते. पण जर तुम्ही काजूसाठी आरोग्यदायी पर्याय शोधत असाल, तर आम्ही तुम्हाला 5 नट्सबद्दल सांगणार आहोत, ज्यांचा तुम्ही तुमच्या आहारात काजूऐवजी समावेश करू शकता.
पिस्ता
पिस्त्याचा वापर अनेक भारतीय पाककृतींमध्ये केला जातो. हे आपल्या आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. सक्रिय जीवनशैलीला चालना देण्याबरोबरच, ते पोषण-संबंधित रोगांचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते. पिस्त्यामध्ये भरपूर अँटीऑक्सिडंट असतात, त्यात 9 अमीनो अॅसिड देखील असतात, जे केस आणि त्वचेसाठी फायदेशीर असतात.
बदाम
काजूशिवाय बदामातही आरोग्यदायी पर्याय आहे. बदामामध्ये असलेले पोषक घटक कर्करोगापासून बचाव करतात, हाडे मजबूत करतात आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. बदाम खाल्ल्याने शरीराला अनेक आवश्यक पोषक द्रव्ये मिळतात. वनस्पती-आधारित आहाराचे पालन करणाऱ्या लोकांसाठी बदाम हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.
अक्रोड
अक्रोडातही पोषक तत्वे मुबलक प्रमाणात आढळतात. यामध्ये ओमेगा-3 फॅट आढळते, जे केसांसाठी फायदेशीर आहे. अक्रोडामुळे हृदयरोग तसेच कर्करोगाचा धोका कमी होतो. याव्यतिरिक्त, काजू मेंदूच्या आरोग्यासाठी चांगले असतात. काजूसाठी अक्रोड हा सोपा पर्याय मानला जातो. हे सूप, सॅलड आणि पास्तामध्ये खाऊ शकतो.