मंगळुरू – तुम्ही आणि आम्ही अनेकदा वाचतो आणि ऐकतो की ते आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे, ते हानिकारक आहे. ही साखळी पुढे नेत आता गाढवाचे दूध बाजारात येणार आहे. हे वाचून तुम्हाला हसू येईल, पण कर्नाटकातील मंगळुरू येथील श्रीनिवास गौडा यांनी गाढवाचे दूध आरोग्यासाठी फायदेशीर असल्याचा दावा केला आहे.
गौडा यांनी आयटीची नोकरी सोडली आणि मंगळुरूमध्ये देशातील पहिला डंकी मिल्क फार्म सुरू केला. गौडा यांनी सांगितले की, ते 2020 पर्यंत एका सॉफ्टवेअर फर्ममध्ये काम करत होते. त्यांनी देशातील आणि कर्नाटकातील पहिला डंकी मिल्क फार्म सुरू केला आहे. गाढव शेतीचे प्रशिक्षणही येथे दिले जाणार आहे.