अन्न शरीरासाठी आवश्यक आहे, परंतु जे काही खाल्ले जाते ते जीवनाचा धोका वाढवते. यासाठी काय खावे आणि कसे खावे हे माहित असणे आवश्यक आहे. अनेकदा आपण जेवताना अशा काही चुका करतो किंवा निष्काळजीपणा करतो, तर त्यामुळे आपल्या शरीराला हानी पोहोचते. अलीकडेच, दिल्ली एम्समध्ये एक प्रकरण समोर आले, ज्यामध्ये मोमोज खाल्ल्याने एका व्यक्तीचा मृत्यू झाला. 50 वर्षीय तरुण दारूच्या नशेत होता, मोमोज खाल्ले आणि काही वेळातच तो जमिनीवर पडला. रूग्णालयात त्यांचा मृत्यू झाल्यानंतर पोस्टमॉर्टम रिपोर्टमध्ये मोमोज विंड पाईपमध्ये अडकल्याने त्यांचा मृत्यू झाल्याचे सांगण्यात आले. मोमोज आरोग्यासाठी हानिकारक असतात, पण चुकीच्या पद्धतीने मोमो खाणे जास्त धोकादायक असते. मोमोज खाल्ल्याने एखाद्याचा मृत्यू का आणि कसा होऊ शकतो, याबद्दल आरोग्य तज्ञाकडून जाणून घ्या? खाताना कोणती खबरदारी घ्यावी आणि संरक्षण कसे करावे?
मोमोज मृत्यूचे कारण?
तज्ञांनी यांनी सांगितले की, जेवताना तुमची मुद्रा चांगली नसेल, तर कोणतेही अन्न तुमच्या विंड पाइपमध्ये अडकू शकते. उदाहरणार्थ, तुम्ही पडून अन्न खात असाल, तर ते तुमच्या घशात अडकू शकते. हे आवश्यक नाही की फक्त मोमोज किंवा मैद्यापासून बनवलेल्या वस्तू खाल्ल्याने अन्न विंड पाईपमध्ये अडकते. अनेकदा काहीतरी खाताना घशातून अन्न सरकते किंवा खाताना अचानक खोकला सुरू होतो. जेव्हा अन्न विंड पाईपमध्ये जाते, तेव्हा हीच परिस्थिती असते. अंतर्ग्रहणामुळे मृत्यूचे एक प्रमुख कारण तीव्र गॅस्ट्रोएसोफेजल रिफ्लक्स रोग असू शकतो.
विंड पाईपमध्ये अडकते अन्न
अयोग्य खाणे, चघळणे आणि नीट न खाणे यामुळे अन्न विंड पाईपमध्ये अडकते. पण डॉ. श्रेय श्रीवास्तव यांनी त्याच्या इतर स्थितीबद्दल सांगितले की, अनेकांना अन्नातून विषबाधा होण्याची समस्या असते. अन्न घशात अडकू शकते, परंतु त्याच वेळी अन्नामुळे विषबाधा झाल्यामुळे प्रतिक्रिया आली असावी. त्यामुळे एडेमा झाला आहे. स्थानिक बाजारपेठेत मोमोज, चिकन इत्यादी गोष्टी अत्यंत अस्वच्छ पद्धतीने बनवल्या जातात. अनेकदा लोक या प्रकारच्या खाद्यपदार्थात त्या गोष्टी वापरतात, मग ते स्वच्छ आणि खाण्यायोग्य नसते. त्यामुळे अन्नातून विषबाधा होण्याची समस्या निर्माण होते. आजच्या काळात असे अनेक रुग्ण येतात, जे बाहेरचे तेच अन्न खातात आणि त्यामुळे त्यांना विषबाधा होते. फूड पॉयझनिंगमध्ये जास्त उलट्या झाल्यामुळे पोटातील अन्न तोंडातून बाहेर येते. अशा स्थितीत अन्नातील ज्या गोष्टी पचत नाहीत, किंवा जे निरुपयोगी दर्जाचे अन्न पचत नाहीत. ते तुमच्या विंड पाइपमध्ये देखील येऊ शकते. या स्थितीला एस्पिरेशन न्यूमोनिया म्हणतात.
अन्न विषबाधा लक्षणे
- यामध्ये तुम्हाला दिवसातून 6 पेक्षा जास्त वेळा शौचाला जावे लागते किंवा तीनपेक्षा जास्त वेळा उलट्या होतात.
- जर तुमची जीभ कोरडी असेल आणि तुम्हाला वारंवार तहान लागत असेल.
- जर तुम्हाला 10 पेक्षा जास्त वेळा शौचालयात जावे लागले आणि 6 पेक्षा जास्त वेळा उलट्या झाल्या तर तुमची स्थिती गंभीर स्थितीत पोहोचते. याचा परिणाम किडनीवर होतो आणि जीवघेणा ठरू शकतो.
- वारंवार शौच आणि उलट्यामुळे निर्जलीकरण होते. शरीरात पाण्याची कमतरता इतकी होते की रुग्णाचे हृदय संपूर्ण शरीरात रक्त पंप करू शकत नाही आणि त्यामुळे मृत्यू होऊ शकतो.
प्रतिबंध आणि उपचार
- उन्हाळ्यात बाहेरचे खाणे टाळावे. कारण उष्णता खूप जास्त असते आणि अन्नाचे शेल्फ लाइफ खूप कमी असते. म्हणजेच, तुम्ही जे खात आहात, ते हानिकारक असू शकते आणि अन्न विषबाधा होऊ शकते.
- मोमोजमध्ये वापरलेले पीठ खूप खराब असते. हे कच्चे पीठ आहे, जे संध्याकाळपर्यंत खराब होऊ शकते. उन्हात असल्याने दोन ते चार तासांत ते खराब होऊ लागते. मैद्याचे पीठ आणि निकृष्ट दर्जाचे अन्न मिळून तुमच्या शरीरात विषारी पदार्थ तयार होऊ शकतात.
- खराब आणि अस्वास्थ्यकर दर्जाचे अन्न खाल्ल्याने तुम्हाला उलट्या होऊ शकतात, ज्यामुळे एस्पिरेशन न्यूमोनिया होतो आणि अन्न तुमच्या श्वासनलिकेमध्ये देखील अडकू शकते.