पुद्दुचेरीच्या एका कॅफेने भारतीय हवाई दलाचे विंग कमांडर अभिनंदन वर्तमान यांच्या सन्मानार्थ त्यांचा चॉकलेट स्टॅच्यू (प्रतिमा) बनवला आहे. वर्ष 2009 ला सुरू झालेले हे कॅफे दरवर्षी प्रसिद्ध व्यक्तीचा स्टॅच्यू बनवून त्यांना सन्मान जाहीर करते. अभिनंदन यांची प्रतिमा पाच फूट 10 इंच लांब आहे व याचे वजन 321 किलो आहे. ही मुर्ती बनवण्यासाठी 132 तास लागले. याबाबतची माहिती कॅफेचे शेफ राजेंद्र तंगरसू यांनी दिली.