साखर किंवा गूळ – आपण काय निवडावे?

गोड पदार्थ म्हटला, की त्यासाठी साखरेचा वापर हा ओघाने आलाच. पण पुष्कळ पारंपारिक पदार्थांमध्ये साखरेऐवजी गुळाचा वापरही आपल्याकडे केला जात …

या खास गोडीच्या गुळाला विदेशातूनही मागणी

आपल्या रोजच्या आहारात समाविष्ट असलेला गुळ हा पदार्थ गुणाची खाण आहे. देशात उसाच्या हंगामात अनेक ठिकाणी गुऱ्हाळे सुरु होतात आणि …

गूळ म्हणजे गूळ आणि शर्करा म्हणजे साखर. आपण एक गूळ तरी खाऊ शकतो किंवा साखर तरी खाऊ शकतो. पण या …

साखरेच्या ऐवजी गुळाचे सेवन आपल्या आरोग्याच्या दृष्टिने खूपच गुणकारी आहे हे आपल्याला ठाऊकच आहे. पण गुळ हा केवळ नैसर्गिक स्वीटनर …

आपल्या रोजच्या आहारात कमी अधिक प्रमाणात साखर असतेच. संशोधनातून असे दिसून आले आहे की साखरेपेक्षाही गुळ आरोग्यासाठी अधिक चांगला आहेच …